Aquela pizza com amigos no final de semana nunca mais será a mesma. Pega a receita abaixo e corre para a cozinha.

Ingredientes:

400g de feijão branco cozido

500g de farinha de trigo

50g de óleo

1 col chá de sal

1 col sopa de tomilho ou orégano

10g de fermento biológico

Preparo:

Triturar o feijão no processador até ficar uma massa homogênea. Juntar os ingredientes restantes até obter uma massa que não cole nos dedos. Deixar repousar por 30 minutos. Abrir a massa com o rolo. Levar ao forno pré-aquecido a 220ºC por 10 minutos. Tirar do forno e rechear a gosto. Voltar ao forno até o queijo derreter.

Rendimento: 8 unidades